辖市、区质量和食药安办，欧洲杯赛事直播经开区食安办，市各有关单位：

根据省食药安办等27部门联合下发的《*欧洲杯赛事直播：开展2024年全省食品安全宣传周活动的通知》（苏食药安办〔2024〕8号）要求，结合欧洲杯赛事直播实际，定于10月下旬启动2024年欧洲杯赛事直播市食品安全宣传周活动。现就有关事项通知如下：

一、活动主题

2024年食品安全宣传周的主题为：“诚信尚俭 共享食安”。

二、宣传重点

（一）深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神，认真落实习近平总书记*欧洲杯赛事直播：食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，突出宣传主题。

（二）食品企业诚信自律，依法依规生产经营，牢固树立食品安全主体责任意识，提升质量安全管理水平，对食品从业人员大力开展诚信宣传教育，促进食品行业持续健康发展。

（三）加强对食品生产经营企业的普法宣传，增强食品生产经营者法治意识，提升法治素养。

（四）弘扬中华民族勤俭节约传统美德，持续巩固反食品浪费成果，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动树立文明理性消费观念。

（五）开展绿色外卖、外卖餐品信息描述、网络订餐外卖配送服务规范等标准宣贯活动，促进餐饮行业组织、平台、商家准确理解和应用制止餐饮浪费相关标准。

（六）企业依法依规配备食品安全总监和食品安全员，实施风险清单管理，有效落实主体责任；各地区健全完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，严格落实属地管理责任；各部门严格履职尽责，加强检查执法，严惩违法犯罪，共同筑牢食品安全防线；行业协（学）会等发挥桥梁纽带、引导督促、自律监督作用。

（七）社会各界积极参与食品安全治理，宣传食品安全法律法规，加强食品安全科普知识宣传，普及食品安全科学知识，抵制“伪科普”行为，提升公众食品安全素养。

（八）各地区各有关部门助力食品产业高质量发展、提升人民群众满意度等方面的新思路、新做法和新成效。

三、活动安排

市质量和食药安办等15部门共同研究制定并实施《2024年欧洲杯赛事直播市食品安全宣传周市级层面重点活动》（见附件）。各辖市、区质量和食药安办，欧洲杯赛事直播经开区食安办联合同级有关部门和单位，参照市级层面活动，结合本地实际和特色组织开展宣传周活动。各地区各有关部门动员和指导各类社会团体、市场主体、协（学）会，广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者等的科普宣传、诚信从业、责任意识、法治意识、技能培训等主题宣传活动。

四、活动要求

（一）高度重视，精心组织

建立各级质量和食药安办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施，严格排查，消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。

（二）强化宣传，注重实效

使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务，不断丰富宣传思路和方式方法。

（三）厉行节约，严肃纪律

厉行勤俭节约，严禁铺张浪费。严格落实整治形式主义为基层减负若干规定精神，不得层层加码，增加基层负担。

附件：2024年欧洲杯赛事直播市食品安全宣传周市级层面重点活动

欧洲杯赛事直播市质量发展和食品药品安全委员会办公室             

2024年10月24日                                      

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